30 mai 2009
glace au thermomix
Il fait chaud ,alors quoi de plus normal de faire vite fait bien fait une glace à la mangue avec le thermomix!!!
ma recette 1 sachet de mangue congelé (chez Picard)
30 g de sucre
125g de mascarpone
reduire le sucre en sucre glace (6 sec vitesse turbo), ajouter les fruits congelés et le mascarpone et mixer vitesse 4 en vous aidant de la spatule jusqu'à l'onctuosité désirée.
Si vous voulez plus de renseignements sur le thermomix, cliquer là ou là et encore là.....
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