la prochaine fois que je cuisine , surtout ne pas avoir les enfants dans les jambes.....
Les enfants m'ont offert pour mon anniversaire le dernier livre de Ladurée "sucré" aux éditions chênes

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une jolie présentation, couverture velour et pleine de recettes toutes plus belles les unes que les autres....
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hier, journée du mercredi avec les enfants, j'envisage de tester la recette" eclair au chocolat", c'etait sans compter sur Pierre qui s'ennuyait et a voulu faire tout tout seul , jugez plutot la forme de mes éclairs:

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Autant vous dire tout de suite qu'il n'y aura pas plus de belles photos des eclairs, la ganache au chocolat était parfaite, délicieuse, Pierre me laisse tomber (dessin animé à la télé) mais pour le remplissage j'ai Marc qui veut absolument que je le prenne dans les bras c'etait pas le moment hein!!!! (imaginez la scene la poche à douille d'une main , et des petits bras que me tirent  la jambe!)
bref une catastrophe et je me suis arrêtée, je n'ai pas fait le glaçage fondant au chocolat pour décorer mes jolis éclairs qui au passage etaient délicieux malgré leur forme!
heureusement j'ai pu tester tranquillement la recette des rochers à la noix de coco, une tuerie!

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